引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1511298121
1 :名無しさん@涙目です。:NG NG

■総額13万円の貸し切り予約が...

 騒動の舞台となった飲食店「モカ」は、JR立川駅から徒歩3分ほどの場所にあるダイニングバー。落ち着いた雰囲気の内装と豊富なアルコール類、こだわりのフードメニューをウリにする店だ。

 いったい、ツイッターで発信した「予約トラブル」とは何だったのか。店の責任者でチーフバーテンダーの大源(だいげん)遼画さんは21日夕、J-CASTニュースの取材に、
「30人分の貸し切り宴会がキャンセルになりました」と話す。続けて、

  「宴会を予約していたお客様が店に来られなかったため、念のため電話をしたところ、返答は『1週間前にキャンセルしていた』というものでした。しかし、私どもの方ではそういった連絡があったことは確認できず、結果として予約当日の夜に宴会のキャンセルを知るという事態になりました」

と話す。

 本来ならば、当日キャンセルは客側が予約料金の全額を支払う貰う決まりとしていたが、「お客様本人が1週間前に伝えたと言っているので、そこは仕方ありません」。無料でのキャンセルを受け入れたという。

 大源さんによれば、この客が予約していたのは1人あたり4480円(税込)のコース料理付き飲み放題コース。30人分なので、総額は13万4400円。サラダやローストビーフ、カルパッチョなどの前菜、時間のかかる揚げ物料理などは事前に作っていたため、

  「ただでさえ月曜日なので、あまり多くのお客様の来店は見込めない。にも関わらず、店内に大量の料理だけがあるという非常にマズい状況になってしまいました」

と振り返る。

 そうした状況の中、店側が一縷の望みを抱いて活用したのがツイッターだ。予約時間が過ぎた20日19時過ぎ、

  「予約トラブルにて宴会がキャンセルになり料理が大量に余っております......安く提供いたしますので皆様たすけてください......」

と投稿。この日は、通常のメニューにはない3時間2000円の飲み放題コースを用意し、キャンセル分のフードを無料で提供したという。

「皆様のおかげで救われることができました!」

 すると、この「SOSツイート」に多くのユーザーが反応。大源さんによれば、この日は結果として、元々の予約人数と同じ30人ほどが来店。そのほとんどが、「ツイッターを見て、初めて当店に来ていただいたお客様でした」と振り返る。

 店の公式ツイッターでは21時40分頃、事前に用意していた料理がすべて無くなったと報告。あわせて、

  「皆様のおかげで救われることができました!本当にありがとうございます!」

と感謝の言葉を述べている。その後は、単品で料理を注文する客もおり、結果的に「売上はかなり挽回できました。結果として、通常の月曜日より良かったかもしれません」(大源さん)という。

 今回の予約キャンセル騒動について大源さんは、

  「ツイッターを見て来店して頂いた皆様には、本当に感謝しています。なかには、『バーに来ること自体が初めて』と仰っていたお客様もいました。私どものサービスで、
バーの醍醐味を少しでも伝えることができたならば、それは嬉しく思います」
と改めて感謝を述べている。https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171121-00000014-jct-soci&p=2


2 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:02:44.91 ID:s/5JULHS0.net
これは「騙された」詐欺に使えるな


6 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:07:49.87 ID:4sLqivf10.net
>>2
たぶんもう使ってる奴は存在する


9 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:11:36.90 ID:swewP7kL0.net
>>2
ゆーても二度目は無理だろ


22 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:21:55.59 ID:J8F0hZ360.net
>>9
何度も誤発注詐欺のコンビニスレ絶ってる


11 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:13:18.79 ID:njGjSYQB0.net
>>2
おまえ運転免許適性試験の「誰かが私を陥れようとしている」に全力でマルしちゃうタイプだろ


63 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 07:55:58.49 ID:nelxM0pi0.net
>>2
これ自体が誤発注の二番煎じ


3 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:06:26.13 ID:qjDCoG6M0.net
月曜日に宴会…


29 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:40:19.71 ID:GU3+5xnM0.net
>>3
サービス業は平日宴会は普通だよ
火曜休みとかあるしね


51 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 07:43:17.77 ID:L/V4L0hL0.net
>>3
会議後に宴会とかは普通にある


73 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 08:20:46.53 ID:55C9F5FP0.net
>>3
支社や関連会社招いてのミーティングなんかは主に平日
ビジネス関係の集まりは平日の方が多いのよ


4 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:07:00.01 ID:NWB4i15W0.net
タダより高いものはないという


5 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:07:04.09 ID:JUE7DUZF0.net
適切な価格で提供すれば埋まるだろうな


7 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:08:22.90 ID:qjDCoG6M0.net
ここまでの予約なら前払いにしたほうがいいんじゃないのか


61 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 07:52:45.91 ID:AkIWaVDf0.net
>>7
カード払いにさせればいいんだ


8 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:11:16.80 ID:IMvRokS50.net
キャンセルって口頭でOKなのか。
前日くらいに確認の電話入れないのか。
色々出て来る。


27 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:26:49.74 ID:iFgC51Gc0.net
>>8
悪質なのは警察に被害届を出すお店もあると思う


40 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 07:14:52.23 ID:9ZYzSMVG0.net
>>8
着歴や発信履歴ですぐわかるだろうな


10 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:13:07.80 ID:X3yGmX6o0.net
泣き寝入りする意味がわからん?
キャンセル聞いてないなら金取れば終わり
被害届出すとか裁判でも何でもやれよ

キャンセルなんて聞いた聞いてないで水掛け論になるから
ハナからキャンセルはメールでと契約して、きちんと残せば良いじゃん


28 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:31:24.32 ID:ZxTBuM9h0.net
>>10
受信してない、送信してない
サーバの記録まで持ち出す?アホ


58 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 07:50:22.74 ID:GPwLz6RF0.net
>>28
出すだろ


31 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:51:10.92 ID:2rdue0kl0.net
>>10
メール、これが正しい
お客様との言った言わないにならんように客先訪問して決まった決め事は帰社してからメールで復唱してるし


36 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 07:02:15.68 ID:Ni3NKzVO0.net
>>10
予約客が過去に何回か来てた場合これからも来てくれるかもしれんから相手がキャンセルしてると言ってる以上強気には出れんよ
大学の新歓コンパとかなら99%嘘だしこれからも金落とさんから強気でいいが


75 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 08:25:54.05 ID:ULZzzgUH0.net
>>10
客商売の難しいところだな
変な噂がたてばそれだけで潰れる可能性もあるし


77 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 08:32:43.64 ID:n04onSfb0.net
>>10
面倒くさい上に費用倒れする
損切りも大事だよ


12 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:14:58.97 ID:lUwAJ+Qw0.net
昔、何人かの友人旅行を計画した時、行くかどうかわからないけどとりあえず宿が開いてるかどうか
民宿に問い合わせをしたことがあった
空いてるというので計画建ててたがすぐに何人か都合が悪くなり話は流れたが、その予定日の数日前に
宿から「お待ちしてますねー」という電話が突然来て「いや、予約したつもりはなかったんだが」と驚いた
結局無料キャンセル扱いしてくれたんだが、向こうの早とちりなのにこっちが悪いことしたような気に
させられたわ


17 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:17:31.40 ID:X3yGmX6o0.net
>>12
はっきりしないお前が悪い
空きを聞くだけの時は"まだ抑えないでください"ときちんと言う

お前が悪い


20 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:19:55.75 ID:cLe0nL2h0.net
>>17
キチンと言ってないのに予約ととる相手側が悪いだろ

お前の頭が悪い


23 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:22:51.22 ID:ynlyKItg0.net
>>20
オウム返しマウンティング禿発狂w


24 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:24:52.20 ID:fcLYpHd60.net
>>12
名前や電話番号も伝えたってことでしょ?

なら言い方次第では予約扱いになっても無理ないわ。
空いてるかだけの確認なら、言う必要無いことだもの。


26 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:26:44.35 ID:TnBhTQix0.net
>>12
空いてるかどうか聞くだけなら、氏名や電話番号は教えないやな
宿から連絡があったってことは、教えてるってこと、
予約する意思がないなら、連絡先を聞かれた時点で、予約確定する意思はないことを言ってるはず


41 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 07:15:11.70 ID:LgJa6HbP0.net
>>12
うやむやだったから事前に確認電話が来たんだろ


56 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 07:49:38.92 ID:XtwGerjh0.net
>>12
どう見てもおまえが悪い


13 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:15:32.02 ID:e1Z+lNom0.net
>この日は、通常のメニューにはない3時間2000円の飲み放題コースを用意し、キャンセル分のフードを無料で提供したという。

>この日は結果として、元々の予約人数と同じ30人ほどが来店。

店長、味をしめちゃった


37 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 07:06:28.52 ID:i/KS4Leg0.net
>>13
3時間飲み放題&料理って店側普通にちょっと赤だべ


14 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:15:44.05 ID:QTpB50qI0.net
前金でキャンセル返金制が当たり前になるのはいつなのバカなの


15 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:15:51.86 ID:iFgC51Gc0.net
キャンセルしたと言い張れば当日ドタキャンできるお店だと広まるとかえってマズいような気がするんだが気のせいか?


18 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:17:58.12 ID:e1Z+lNom0.net
>>15
これな


16 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:16:25.56 ID:nvzPV2ve0.net
もう前金取っても良い御時世なのでは


19 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:19:35.90 ID:PTB0MPVN0.net
チョソ顔した経営者が毎日乱発しそうw


21 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:21:05.84 ID:XSpUz5Si0.net
閉店セールや誤発注かな?


25 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:25:45.74 ID:ece/zcHG0.net
真面目にお店経営してるとこがわざわざ真似するわけないだろ、今時下手なことしたら一気に拡散して潰れるのが目に見えてる


30 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:40:47.91 ID:6vNK/p8N0.net
前日に確認しろよ


32 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:53:12.25 ID:GCtFqb5r0.net
4500円コースを1時間追加の2000円なんてお得やん


33 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:56:02.21 ID:4aGkbz160.net
http://livedoor.blogimg.jp/qmanews/imgs/5/8/58009a97.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/qmanews/imgs/1/4/141cd85b.jpg


38 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 07:08:07.15 ID:KOADF1hL0.net
>>33
ジェイコム株の誤発注の時にも警告システムはあったけど通しちゃったんだよな
それはもうただのバカだと言ってるけど、株のトレーダーですらこういうバカはいるんだからバイトとか小売ならもっといるよ


49 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 07:43:00.22 ID:jHpdhzvG0.net
>>33
少し前にセブンイレブンで持ち運び用の洗顔料だらけなの見たことある


57 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 07:50:04.07 ID:scWieH8u0.net
>>33
それに確認の電話もきたりするしな


89 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 10:04:08.88 ID:cgwZ+lyw0.net
>>33
ファミリーマート、サークルKサンクス、ローソン、セブンイレブンの加工食品、菓子の物流センター長をしていた人間からすると、過剰に受注がくると、物流センターでのシステムでもエラーがでる。
そして店舗に誤発注かどうかの確認をする。
誤発注である場合、そのまま納品すると店舗から普通に返品されるので、特に気を使う。
返品分も次回納品で使えることもあるが、賞味期限の逆転や外装の汚破損などで使えないこともあるので。
おそらく他の物流センターのシステムも同様だと思います。


34 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:57:42.52 ID:qOxdlbpA0.net
>>33
これw


35 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:58:28.14 ID:ZH8mdMwo0.net
当日キャンセルって食い逃げと同じだよな
ラーメン頼んだけど着丼する直前に店を出るのと同じ
もちろん後払いの店前提な


39 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 07:11:32.74 ID:HckYPONK0.net
どうせキャンセル受けたバイトが報告し忘れて
怒られるのを恐れて聞いてないって言い張ってるのでは


44 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 07:18:03.42 ID:1Gscq2PZ0.net
>>39
その可能性もあるから客に強く言えなかったんだろうな
しかしひねくれ者おおいなw


42 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 07:16:07.10 ID:eQQUlz040.net
まえもそんなネタがあったような


43 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 07:17:38.21 ID:JVXXg1tGO.net
まーた助けて商法かよ


47 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 07:40:14.25 ID:Q7Wr1b7R0.net
余った料理無料とかなんなの?


48 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 07:41:50.60 ID:4yOPDC9UO.net
総額13万とか言っても材料費は1万くらいじゃないの


50 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 07:43:01.38 ID:WUbBV5yW0.net
イイハナシダナー


52 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 07:43:37.94 ID:scWieH8u0.net
これが本当だったとして食べ物を捨てる事にならなくてよかったとは思う


53 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 07:45:14.90 ID:fbr/TsSN0.net
三時間2000円飲み放題でコース料理がついたら
行くわな


54 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 07:45:36.55 ID:L6g8ctw90.net
キャンセルの証拠ないので罰金適用しないなんて温すぎだな
いくらでも嘘つくわ


55 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 07:45:53.14 ID:xIPx8O4n0.net
店探しにツイッターって全然使ったことないんだけど、結構見てるものなのか


59 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 07:51:27.86 ID:eiCi5TCb0.net
これでワタミ潰せるなw


60 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 07:51:59.72 ID:K38o7pb20.net
人のいないバー


62 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 07:54:56.74 ID:iKtrPaZ40.net
この店のツイッターのフォロワーがそんなにいるの?


64 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 07:56:40.74 ID:JvtHE5VW0.net
似たようなことしたら人が集まりすぎて暴動みたいになってメチャクチャにされたって事件あったよな


65 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 08:00:41.60 ID:SoQ+IxNt0.net
まあ原価2割だから客単2千円でも充分儲かる業態だよ
所詮水商売


66 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 08:01:07.22 ID:020bKSzg0.net
誤発注詐欺は儲かるらしいね
頻繁にはできないけど


72 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 08:18:16.59 ID:JpePWUNxO.net
>>66
これはともかく最近は目新しくないと反応しないから、すごく悲惨なことになるwwwwww


67 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 08:02:11.24 ID:b9AnnE8H0.net
通話記録照会しろよ
手間を惜しむな


68 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 08:03:07.54 ID:DqibY5gj0.net
中国みたいに予約時決済普及すればいいな
参加人数不確定の宴会では難しいけど


69 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 08:08:16.87 ID:KRpkmdTv0.net
この辺役人と自衛隊、警察にIT土方の宴会多いから2日前仮確認、
当日増減は2人ぐらいまでって暗黙ルールあるはずだけど


70 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 08:13:53.97 ID:9jS3GBkV0.net
食べ放題にキャンセル客も来てたというオチ


71 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 08:17:53.53 ID:D0KtnlP30.net
前払いにすればいいのに


74 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 08:23:10.68 ID:xFlakzHy0.net
きな臭ええwww


76 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 08:31:40.96 ID:ItdZKHtI0.net
丁度良く30人だったから良かったものの
300人とか来てお店がお断りしまくったら逆に悪い評判拡散される恐れもあったな


78 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 08:35:20.31 ID:bQlB5hFY0.net
キャンセル料も取ってウハウハだよね。


79 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 08:38:25.67 ID:mPL/bxNr0.net
悪意なさそうだし、いい話やんか。
インターネットだね


80 :キャプテン更科:2017/11/22(水) 08:42:08.05 ID:DCqGHojc0.net
立川といえば、渋谷に馬力ができたな


81 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 08:42:52.88 ID:XPdGb8Uo0.net
なかには、『バーに来ること自体が初めて』と仰っていたお客様もいました。私どものサービスで、
バーの醍醐味を少しでも伝えることができたならば、それは嬉しく思います」

そもそも30人の団体予約取るバー?
しかも飲み放題とかやってて
さらに価格が4000円台って
本当にみんなが思うようなバーなのかなという疑問
今時ってこんななの?


83 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 08:54:14.28 ID:IApgHpEX0.net
>>81
ここはダイニングバーだから洋風居酒屋みたいなもんだろ。


86 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 09:25:20.35 ID:HW3RAkxo0.net
>>81
ダイニングバーと書いてあるだろ


87 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 09:36:09.46 ID:5El/mgOL0.net
>>86
引きこもりでダイニングバーを知らないんだろ、触れないでやれ


97 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 11:27:09.77 ID:XPdGb8Uo0.net
>>86
ダイニングバーってのは読んでるけど
バーの醍醐味とか店員が言ってるんだぜ?


82 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 08:49:36.79 ID:n04onSfb0.net
まあ、いってみたら司法試験とか始まったらイヤだな


84 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 08:54:54.22 ID:lAVBy/Zm0.net
狭いテーブル席でネットで集まった知らない人同士が大皿料理をつつくのか


85 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 09:15:19.35 ID:n04onSfb0.net
おけさせつなや やるせなや


88 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 09:38:24.25 ID:wWBUre790.net
その「予約バックレ」客を特定して厳しく問い詰め、
結果次第では容赦なく実名、顔写真、勤務先を晒して
徹底した社会的制裁を与える必要がある。
「一週間前にキャンセルした」というのは嘘だろう。


90 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 10:14:51.37 ID:b/qzLzAq0.net
ツイートかなりされてて自分も全く違うところから発見したわ
結構SNSで広がってた昨夜


91 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 10:22:12.50 ID:kzo1+Alm0.net
予約ドタキャンは業界でブラックリスト作ったほうがいい


92 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 10:44:32.75 ID:E7ZaFBAd0.net
今回は格安コース提供してるから良いけど、騙そうとする奴も出るかもな


93 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 10:57:28.19 ID:KNhYdftg0.net
当日キャンセルの出来る店として流行りそうだな


94 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 10:59:34.30 ID:XVI5zI0P0.net
宣伝用ですね


95 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 11:16:05.52 ID:j/SQPyaS0.net
>>1
日本の旅館、ホテルが腐れ中国人の団体客の予約キャンセルで相当損害が出てるって聞いた。
そこに更に無許可の民泊だからな。もともな旅館、ホテルはやってられんだろ。


96 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 11:25:01.94 ID:TcHrysVD0.net
違約金やキャンセル料があるだろマヌケ


98 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 11:27:12.40 ID:TcHrysVD0.net
これは詐欺だな
違約金、キャンセル料はしっかり頂いて尚且つ余った食材をダシに売上伸ばしやがったな

ネット上のいい子ちゃんたちは哀れなり


99 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 11:30:25.26 ID:j/SQPyaS0.net
当日キャンセルするようなクズがまともに違約金やらキャンセル料を払うと思ってるって
生まれたばっかりの鹿か?


100 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 11:34:20.46 ID:TcHrysVD0.net
>>99
寧ろ店側のコメントを鵜呑みにしてるてめぇの方が小鹿だろ(笑)